Úsáidtear bosca pacáistithe bia, mar a thugann an t-ainm le fios, chun boscaí bia a phacáistiú, agus is féidir é a aicmiú de réir ábhar ar nós: bosca adhmaid, bosca páipéir, bosca éadaigh, bosca leathair, bosca iarainn, bosca pacáistithe rocach, srl., agus is féidir é a aicmiú freisin de réir ainm an táirge ar nós: bosca bronntanais, bosca fíona, bosca seacláide, bosca pinn, bosca pacáistithe bia, bosca pacáistithe tae, srl. Anois tá sé forbartha ina bhoscaí déanta as adhmad, páipéar agus ábhair eile measctha le chéile. Feidhm an bhosca pacáistithe: sábháilteacht bia a chinntiú le linn iompair, grád na dtáirgí a fheabhsú, srl. Is é príomhchuspóir an bhosca pacáistithe bia bia a chosaint ó thionchar fachtóirí ceimiceacha fisiceacha agus miocróbach, chun a chinntiú nach n-athraítear comhdhéanamh cothaitheach agus cáilíocht dhúchasach an bhia, chun sláinte na dtomhaltóirí a chosaint. Ina theannta sin, soláthraíonn bia pacáistithe go leor coinníollacha áisiúla le haghaidh iompair, stórála, díola agus úsáide, agus díolacháin á gcur chun cinn ag an am céanna. Is féidir le pacáistiú bia réasúnta a shaol stórála agus a seilfré a fhadú, agus an claonadh chun meath bia a laghdú go mór. Is iad seo a leanas na fachtóirí a mbíonn tionchar acu ar cháilíocht an bhia: – solas; Is é an dara ceann teocht; Is é an tríú ceann ocsaigin; Is é an ceathrú ceann taise; Is é an cúigiú ceann miocróib. Ó thaobh táirgeadh, díol agus tomhaltas bia de, is iad seo a leanas na príomhchuspóirí atá ag boscaí pacáistithe bia: – meath a chosc agus cáilíocht a chinntiú; an dara ceann ná truailliú miocróbach agus deannach a chosc; an tríú ceann, táirgeadh bia a réasúnú agus a bhrostú; an ceathrú ceann, tá sé fabhrach d’iompar agus do scaipeadh bia; an cúigiú ceann, luach tráchtearraí bia a mhéadú. De réir a chomhdhéanamh amhábhar, roinntear boscaí pacáistithe bia ina phoileitiléin, polapróipiléin, polaivinilclóiríd agus cineálacha eile. Is plaisteach sábháilte é poileitiléin agus polapróipiléin, agus is féidir é a úsáid chun bia a choinneáil. Is boscaí sneaiceanna polaistiréin cúrtha aonuaire an t-ainm iomlán ar bhoscaí plaisteacha cúr indiúscartha. Is é polaistiréin agus gníomhaire cúrtha an príomh-amhábhar. Is polaiméirí stéiréine iad polaiméirí polaistiréin. Ag 65 céim Celsius, beidh roinnt stéiréin saor agus imirce substaintí díobhálacha ar a dtugtar dé-ocsainí ann, rud a dhéanann dochar don chorp daonna. Ina theannta sin, is cineál ceimiceáin díobhálach é gníomhaire séidte freisin. Beidh boladh míthaitneamhach ag roinnt boscaí bia beir leat a sháraíonn na noirm náisiúnta tomhaltais nuair a líontar iad le bia te, agus is iad sin na substaintí tocsaineacha a scaoiltear ó bhoscaí bia plaisteacha cúrtha. Déanfaidh na substaintí seo damáiste don lárchóras néarógach agus bagairt thromchúiseach ar shláinte daoine.
